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Il mondo in un piatto, i sapori, i colori e i profumi del nostro pianeta MESSICO

26 Luglio 2016

Questa sera alle 20,30 appuntamento culinario presso il ristorante messicano MAMACITA’S in Via Fieschi. Genova Cultura organizza un incontro dedicato al Messico.

Un menu che è un vero viaggio nel palato, ancora prima che nelle diverse culture gastronomiche del mondo. Eppure il tour lo si fa rimanendo fermi, seduti al tavolo di una cena organizzata come un vero proprio itinerario nel paese al quale sarà dedicata la prima serata di questo ciclo. La destinazione è un ricordo maya. Dove? Da Mamacita’s. Cucina messicana che fa da ponte tra quella spagnola e quella precolombiana. Colori, sorrisi e suoni accompagnano la cucina speziata e robusta come vuole la tradizione. La nostra guida questa volta sarà Desirée una vera mujer mexicana!
Programma:
incontro di benvenuto con Desirée:
un po’ di racconti accompagnati da un menu classico messicano
Sangria bianca e rossa
Assaggio di nachos con guacamole e queso
Tacos carne o frijoles
Burrito con carne o frijoles
Chili con carne
Caffè

Contributo per la serata soci € 23  non soci € 25
Prenotazione obbligatoria 0103014333-3921152682

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Dettagli

Data:
26 Luglio 2016

Organizzatore

Genova Cultura
Telefono:
0103014333
Email:
genovacultura@genovacultura.org
Sito web:
http://www.genovacultura.org

Luogo

Ristorante Messicano MAMACITA’S
Via Fieschi, 78r
Genova, Italia + Google Maps