DAL 10 AL 19 NOVEMBRE TORNA “TARTUFANDO” A PROFUMARE LE VIE DEL CENTRO STORICO

La manifestazione organizzata dal Civ di Sarzano-Sant’Agostino si ripropone per due week-end consecutivi con banchi aperti a pranzo e cena e prodotti tipici. Previste anche serata musicali con dj-set, musica elettronica e concerti live

GENOVA – L’oro della terra torna protagonista nelle vie del centro di Genova. Dopo il successo delle passate edizioni ritorna per l’ottavo anno consecutivo “Tartufando”, la manifestazione organizzata dal Civ di Sarzano-Sant’Agostino che per l’occasione trasferisce l’area fiera ai Giardini Luzzati, nel cuore pulsante e centro nevralgico del Centro Storico, dove per due fine settimana consecutivi, rispettivamente dal 10 al 12 e dal 17 al 19 novembre, saranno presenti i Tartuficoltori Liguri e produttori locali con stand enogastronomici aperti dalle 11 alle 23 (pranzo e cena).

Ma le novità non sono finite qui: dopo l’allargamento dei confini dell’area espositiva, l’edizione 2023 sarà ricordata per essere quella del record di presenze. Saranno infatti cinquanta le attività coinvolte che dal 10 al 19 novembre proporranno menu-vetrina e piatti con riferimenti sia al tartufo bianco che nero. La prenotazione è consigliata e permette di avere il proprio piatto a base di tartufo con ricette uniche, create appositamente per questo appuntamento. «Anche quest’anno “Tartufando” garantirà qualità e coinvolgimento profumando ancora una volta le vie del centro – spiega Matteo Zedda, ideatore della manifestazione e presidente del Civ di Sarzano-Sant’Agostino -. La manifestazione non si è mai fermata, neppure durante il periodo dell’emergenza sanitaria, e dallo scorso anno ha investito molto nell’organizzazione. La risposta è stata il costante aumento delle adesioni registrato negli anni che premia gli sforzi compiuti e certifica il successo di un evento ormai diventato della tradizione. Inoltre, a dfferenza delle passate edizioni sui banchi saranno presenti molti più tartufi, sia bianchi che neri, di qualsiasi peso e costo».

Esaltare i prodotti tipici del territorio vuol dire far cultura: anche per il 2023, l’Associazione Tartufai Tartuficoltori Liguri di Millesimo sarà in prima fila nell’esposizione e vendita del pregiatissimo tartufo del Ponente. Attivi dal 1985, i soci hanno contribuito al recupero di un antico mestiere di ricerca e raccolta nell’area dell’Alta Val Bormida, costituendo un’associazione molto attiva nella salvaguardia del territorio e delle sue tradizioni. Confermata la collaborazione con il circuito Gourmet che anche quest’anno darà il suo contributo alla manifestazione con la promozione delle specialità locali e il marchio collettivo geografico per la ristorazione regionale ideato, registrato e garantito da Regione Liguria e dal Sistema Centrale: tra gli esercenti coinvolti, saranno presenti ristoratori aderenti al marchio Liguria Gourmet, i protagonisti della mixology all’interno di Genova Gourmet Bartender e i produttori con le eccellenze appartenenti alla certificazione Prodotto Genova Gourmet.

Protagonisti dell’edizione 2023 saranno anche quest’anno nell’area fiera i cani di razza Lagotto, provenienti sempre da Millesimo, addestrati e specializzati nella ricerca dell’oro della terra. Gli amici a quattro zampe saranno impegnati in dimostrazioni dal vivo nelle giornate di sabato 11 e di venerdì 17 e sabato 18 novembre. In programma anche laboratori.

Ma “Tartufando” vuol dire anche musica e intrattenimento: venerdì 10 novembre dalle ore 21.30 è in programma il dj-set con musica elettronica Arkeologic, nell’area archeologica dei Giardini Luzzati mentre sabato 11 novembre spazio a “Belin che mercatino”, evento collaterale organizzato all’esterno e il Lantern Live dalle 21.30. Venerdì 17 alle 21.30 la musica torna protagonista con il concerto di The Whistling Heads Live mentre sabato 18 chiude la musica blues con Bluesy Night.

Di seguito l’elenco dei banchi presenti in piazza di Sarzano e protagonisti a “Tartufando 2023”: Tartuficoltori Liguri di Millesimo; Mirko Tartufi – Cortona; Produttori di Liguria Gourmet (sciroppo di rose e derivati, zafferano, mele, birra al miele); I Dolci di Carolina (dolci alle mandorle con cacao amaro, zucchero filato, praline, caramelle, dolci genovesi).

“Tartufando 2023” è patrocinata da Regione Liguria e sostenuta da Camera di Commercio di Genova, GenovaMoreThanThis come Comune di Genova, Confesercenti Genova, Ascom Confcommercio Genova e Camera di Commercio Riviere di Liguria.

Il programma di “Tartufando 2023” ai Giardini Luzzati

Venerdì 10 Novembre

Dalle 11.00 alle 23.00: Apertura Stand
Alle 21.30: dj-set con Arkeologic nell’area archeologica dei Giardini Luzzati

Sabato 11 Novembre

Dalle 11.00 alle 23.00: Apertura Stand

INAUGURAZIONE UFFICIALE ALLA PRESENZA DELLE AUTORITÀ E OSPITI alle ore 12

Dalle ore 11 alle 22: evento collaterale “Belin che Mercatino”
Alle ore 17: talk in area Luzzati
Ore 21.30: Lantern Live ai Giardini Luzzati

Domenica 12 Novembre

Dalle 18.30 alle 21.30: Apertura Stand

Venerdì 17 Novembre

Dalle 11.00 alle 23.00: Apertura Stand
Alle ore 21.30: concerto The Whistling Heads live ai Giardini Luzzati

Sabato 18 Novembre

Dalle 11.00 alle 23.00: Apertura Stand
Alle ore 21.30: concerto Bluesy Night live ai Giardini Luzzati

Domenica 19 Novembre

Dalle 11.00 alle 23.00: Apertura Stand

I locali aderenti a “Tartufando 2023” con menu vetrina e richiami al tartufo

1. A COAE DE ZENA

Salita di Coccagna, 10 R

Info e Prenotazioni: 010 092 6699

Gli orari sono: lunedì chiusi

martedì, mercoledì, giovedì dalle 19.30 alle 22.30

 Venerdì, sabato, domenica dalle 12.30/14.30 19.30/22.30

NO STREET FOOD

I Piatti vetrina sono:

1-Cestino di cavolfiore salsa alla prescinseua e scaglie di tartufo bianco

2-Raviolone ricotta spinaci e tuorlo d’uovo fonduta al parmigiano e scaglie di tartufo bianco.

2. A TOA DE ZENA

Via di Ravecca 76 R

Info e Prenotazioni: 335 5271167

Ravioli alle boraggini con sugo bianco di porcini e tartufo bianco.

Stoccafisso accomodato alla genovese con tartufo nero. Orario: 19.30 – 23.00

3. ANTICA OSTERIA RAVECCA

Via di Ravecca 29R

Info e Prenotazioni: 342 7227715

Street: il ns pane con manzo marinato al tartufo

Piatto vetrina: anatra e tartufo

Orari ristorante 12/14,30 -19/22,30 aperti 7/7

Orario street 12/15,00-18/22

4. ANTICA SCIAMADDA TORTE E FARINATA

Via di Ravecca 19 R

Info e Prenotazioni: 345 768 9233

Torta “Tartufando 2023 edition”

“Soufflé al tartufo”: 30 €/KG

5. ARCHIVOLTO MONGIARDINO

Archivolto Mongiardino, 2, 16123 Genova GE

Per info e prenotazioni: 010 2477610 – dal 17 al 19 novembre

Menù street: Crostata di mele e crema con frolla al tartufo

Menù vetrina: tagliolini con porcini, tartare di gamberi e tartufo

6. BIGGIE

Vico delle Erbe, 9r, 16123 Genova GE

Per info e prenotazioni: 0108443109

www.biggiegenova.it

Tutti i giorni dalle 17.00 alle 03.00

Menù vetrina: TAGLIERE CON SALUMI, FORMAGGI E CROSTONI CON CREMA AL TARTUFO

Proposta street food: PANINO CON ARROSTO, FORMAGGIO STAGIONATO E CREMA AL TARTUFO NERO

7. CAFE BARBAROSSA

Piano di Sant’Andrea 21, 23 R

Info e Prenotazioni: 010 2465097

Street food: EMPANADAS al TARTUFO

Piatto vetrina: Taglierini burro tartufo nero

ORARIO: Pranzo 12/14.30 Aperitivo/cena:18/22.30

8. CALIGO

Via dei Giustiniani, 7/9 R, 16123 Genova GE

Per info e prenotazioni 375 684 2588

Orario ristorante: tutti i giorni dalle 17.00 alle 24.00

sabato e domenica dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 17.00 alle 01.00

Menù street: focaccetta al formaggio con patate, tartufo e gocce di pesto

Menù vetrina: Raviolo croccante di funghi su crema di patate al tartufo

9. CANTINE CAMILLA

Vico degli indoratori 20r

Info e Prenotazioni: 010 275 7608

Aperto dal lunedì al sabato dalle 18:00 alle 23:00

Battuta di fassona con stracciatella di bufala e tartufo nero 18€

Taglierini all’uovo con tartufo nero 16€

10. CIBUS13

Via di S. Bernardo, 82r, 16123 Genova GE

Per info e prenotazioni: 010 3003144

Orario di apertura: da lunedì a venerdì dalle 19.00 alle 22.30

Sabato e domenica dalle 12 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 22.30

Martedì chiuso

Menù street: Arancina al tartufo con ragù e taleggio

Menù vetrina: Paris brest di funghi e patate con tartufo bianco

11. EPRIE ROSSE

Via di Ravecca 54 R

Info e Prenotazioni: 010 251 2591

Aperti sette giorni su sette a pranzo fino alle 14 a cena fino alle 22

Piatto vetrina: E Prie Rosse:

No Street food

-maialino rosolato al tartufo nero

-crema di patate uova in camicia e tartufo bianco.

12. GIARDINI LUZZATI

Piazza Giardini Luzzati, 1

Info: http://www.giardiniluzzati.it/

Street:

Panino il Carbonaro tartufato: uova strapazzate pancetta e tartufo: € 5.00

Piatto vetrina: Cruda fassona piemontese tartufo e caprino

13. JAA NU

Via dei Macelli di Soziglia, 67, 16123 Genova GE

Info e Prenotazioni: 334 8359900

Orari: dal martedì al sabato 10-19

Eccetto sabato 23 orario 10-22.30

No Street Food

Lasagne con ragù bianco e tartufo Arrosto di seitan con crema al tartufo

14. KROKKÈ PANZEROTTI PUGLIESI E CUOPPI NAPOLETANI

Via di Ravecca 48R

Info e Prenotazioni: 392 141 0115

Street: Apertura dalle 12 alle 15 e dalle 18 alle 22.

Chiuso il lunedi.

STREET FOOD Panzerotto Pugliese al Tartufo Nero di Norcia, Pecorino Toscano e Stracciatella di Latte delle Murge.

PIATTI VETRINA

1° Ravioloni alla Zucca di Mantova con Fonduta di Formaggi al Tartufo Nero di Norcia

2° Príscio: Panzerotto Pugliese con Carne tritata, Verdurine, Fiordilatte e Pecorino Toscano al Tartufo Nero di Norcia

15. LA BUCA DI SAN MATTEO

Via David Chiossone, 16123 Genova GE

Info e Prenotazioni: 010 236 2389

Orari: 7 su 7 dalle 12 alle 15 e dalle 19.00 alle 22.30

Menù vetrina: Uova in camicia su fonduta di Reggiano e scaglie di tartufo nero uncinato

Risotto in crema di brie e tartufo

16. LA CANTINA CLANDESTINA

Salita Pallavicini 25

Info e Prenotazioni: 3343517084

Mail: lacantinaclandestina@gmail.com

Da lunedì a venerdì 9.30/15.30

Martedì a sabato 19/23

Piatti vetrina: Uovo croccante crema di patata, bacon e tartufo bianco

Baccalà confit, zucca arrostita, Porto e tartufo nero

17. LA CIALTRONERIA

Salita Pollaiuoli, 17/R, 16123 Genova GE

Per info e prenotazioni: 320 188 4351

Orario di apertura: tutti i giorni dalle 17.30 alle 24.00

Weekend dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 17.30 alle 24.00

Menù street: Omelette morbida con Tartufo Nero

Menù vetrina: Occhio di bue con tartufo nero Gnocchi con fonduta al gorgonzola e Tartufo Nero

18. LA COCCAGNA

Vico di Coccagna 21 R

Info e Prenotazioni: 349 607 8981

Tutti i giorni: orari: dalle 17 alle 24

Street: Bruschetta birra uovo e tartufo nero

Piatto: Trofie di castagne con crema di castelmagno e tartufo nero

19. LA TEIERA MAGICA – SALA DA TÈ

VIA DI RAVECCA 65R

Info e Prenotazioni 3498104033

Street Food: Salame di cioccolato al tartufo nero € 5,00

Piatto vetrina: gnocchi di zucca con crema di robiola e lamelle di tartufo nero

Giorno di chiusura lunedì.

Da martedì a venerdì 12:00-19:00

Sabato e domenica 11:00-19

20. LA TOASTERIA

Piazza di Sarzano 1 R

Info e Prenotazioni: 010 2511293

Lun-gio solo pranzo 12.00-15.30 / weekend 12.00-15.30 / 19.00-22.30

Toast Praga: cotto di Praga-robiola e grattata di Tartufo nero

Toast Everest: speck- paté di carciofini-toma e grattata di Tartufo nero

Toast Trifola: brie fuso- scaglie di grana- uova strapazzate- spinacino Tartufo nero

21. LE DELIZIE DELL’AMICO

Via di Canneto il lungo, 31r

Tel. 0102477439

Tutti i giorni dalle 9.30 alle 14.30 – dalle 16.30 alle 20.00

Proposta street food: farinata tartufata

22. LOCANDA SPINOLA

Vico della Scienza 17 R 16123 Genova GE

Info e Prenotazioni: 010 407 7266

Aperto 7 su 7 dalle 12:30 – 14:30 e 19:30 – 22:30

Menù vetrina: Polpo scottato su vellutata di zucca al tartufo nero 18€

Fettuccine con porcini e tartufo nero 18€

23. LOCANDA TORTUGA

Via di Ravecca 13 R

Info e Prenotazioni: 010 246 2961

Street: Focaccette Fritte di Stracchino e Tartufo Nero 2pz. € 5

Piatto Vetrina: Tonnarelli cacio, pepe e tartufo nero

24. LOSTECCO

Piazza Ferretto, 8r, 16123 Genova GE

Per info e prenotazioni: 010 9913620

Orari: aperto 7 su 7 dalle ore 18:00 alle 2.000

Menù street: Bruschetta di toscano con crema al tartufo e pancetta stufata

Menù vetrina: Schiacciata croccante, mortadella di Norcia al tartufo e stracciatella di bufala campana

25. MACELLI 44

Via dei Macelli di Soziglia, 44 r, 16123 Genova GE

Info e Prenotazioni: 010 4038348 – 347 141 7108

Il bistrot è aperto con i seguenti orari:

Dal mercoledì al sabato: 12.00-14.30 / 18.00-21.30

Domenica: 12.00-14.30

Battuta di scottona bio da allevamento brado al tartufo bianco

Timballo di riso selvatico Carnaroli semintegrale alla parmigiana su fonduta di toma morbida vaccina e tartufo nero con gel di tuorlo d’uovo

26. MAKAJA

Mercatino di sarzano – BOX 1 e BOX 2

Info e Prenotazioni: 3896577222

Lunedì martedì 11/15

Mercoledì sabato 11/15-18/21

Domenica chiuso

Street food: Mezzo Mario’s roll con crema al tartufo

Piatto vetrina: Uramaki gamberi fritti maionese avocado e crema di tartufo

27. MANITOBA PIZZERIA

Vico del Fico 41 R

Info e prenotazioni: 010 8568802 / https://www.manitobapizzeria.it/

Orari: 7 su 7 con 12:00 – 14:30 e 18:30 – 22:30

Street: Trancio di pizza: Mozzarella, Mortadella al Tartufo, stracciatella e granella di pistacchi

Piatto Vetrina: Pizza Tartufando: Mozzarella, stracchino, salsiccia, patate e crema al tartufo

28. MIGONE

Piazza di S. Matteo, 4/6/R, 16100 Genova GE

Info e Prenotazioni:010 247 3282

Lunedì: 19:00-23:30

Da martedì a sabato: 12:00-15:00; 19:00-23:30

Menù vetrina: Tomino della Valle Scrivia con Lamelle di Tartufo Nero in Scrigno di Polenta Gialla

Petto di Faraona in Demi-Glace di Tartufo Nero

29. OFFICINA 34

Via di Ravecca 34R

Info e Prenotazioni: 010 3027184

Street il ns pane con manzo marinato al tartufo

Piatto vetrina tartare di gamberi al tartufo

Lunedi chiuso

Orari ristorante 12/14.30 -19/22.30

Orario street 12/15.00-18/22

30. OSTERIA AU FUNDEGU GENOVA

Piazza di Sarzano 2A

Info e Prenotazioni: 010 776 6051

Orario: 19.30 – 23.00

Tortelli ripieni di zucca burro e tartufo nero

Tartare Di carne con tartufo nero

31. PATALIN

Via dei Macelli di Soziglia, 15r, 16123 Genova GE

Info e Prenotazioni: 340 3125481

Menù street: Tartufi: patata street con burro e maionese artigianale al tartufo

Menù vetrina: Tartufaia: patata ripiena con uovo al tegamino, burro, maionese artigianale al tartufo e grattatina di nero

32. PESTOPERAMORE E PICCOLO MONDO

Via di Ravecca, 16r, 16128 Genova GE

Info e Prenotazioni: 380 784 5163

Orario dalle 11,00 alle 22.00

Streetfood Trofie al pesto genovese al tartufo

Focaccia genovese farcita con: mortadella, stracciatella al tartufo; salsa di noci; crema di Philadelphia al basilico

Cocktail “PERLA NERA AL BASILICO”: Vermuth dry, Gin guinnes, Gocce di lime, Porto, Liquore al basilico

33. PIZZERIA 4 STAGIONI

Piazza di Sarzano 47r

Per info e prenotazioni: 010 7747275

Orari: venerdì 11:30–14:30, 18–22

sabato 18–22:30

domenica 18–22:30

lunedì Chiuso

martedì 11:30–14:30, 18–22

mercoledì 11:30–14:30, 18–22

giovedì 11:30–14:30, 18–22

Menu street: Crostini con crema di tartufo, fiordilatte, salsiccia e € 5.00

Menu vetrina: Pizza tartufata …crema tartufata, salsiccia casareccia, funghi, prosciutto crudo a fine cottura. € 11.00

34. RISTORANTE LA PIETRA

Via di Ravecca 20 R

Info e Prenotazioni: 320 816 2794

NO STREETFOOD

Focaccine di Crevari al tuorlo d’uovo e tartufo.

Tartare di scottona al tartufo.

Orari: dalle 12 alle 14.30. Dalle 19 alle 22.

Domenica chiuso

35. RISTORANTE SANTA TERESA

Via di Porta Soprana 55R

Info e Prenotazioni: 010 583534

Menù vetrina: Tagliolini, burro, tartufo bianco Uova al tegamino con tartufo bianco

36. ROSSO CARNE MACELLERIA

Via di Ravecca 66 R

Info e Prenotazioni: 379 2510953

Proposte street-food Panino con tartare bovino km0 bio maionese di zucca al tartufo nero e nocciole misto Chiavari

Panino con salsiccia cruda fatta da noi, crema di Santo Stefano al tartufo nero e cipolla al forno.

Orari dal martedì al giovedì 9.30 13.30-16.30 20.00

Venerdì e sabato 9.30 13.30-16.30 22.30

37. ROSSO CARNE RISTORANTE

Via di Ravecca 75 R

Info e Prenotazioni: 010 2530518

da lunedì al giovedì 19.00 / 23.30

Venerdì e sabato 19.30/ 24.00

Taglierini con crema di Santo Stefano, tartufo nero e nocciole misto Chiavari

Medaglione di scamone bovino km0 bio, crema di zucca scaglie di pecorino di fossa e tartufo nero

38. ROSSO VINO BISTROT

Piazza Lavagna, 6/7 r, 16123 Genova GE

Info e Prenotazioni: 329 176 1889

Lunedì 18:00 23:00

Martedì chiuso

Mercoledì – venerdì 18:23:00

Sabato – domenica 12:00-15:30 / 19:00 23:00

Tartare di fassona, tartufo e nocciole e la loro crema su crema di cachi e carasau

Ravioli di fonduta e tartufo, gocce di crema di nocciole, prescinseua, pesto e melagrana

39. SETTE SENSI CUCINA DECONTAMINATA

Piazza di Sarzano 18d

Info e Prenotazioni: 329 740 4265

10/14/15/16/17 novembre cena dalle 19.30 alle 23

11/12/18/19 pranzo dalle 12.30 alle 14.30 cena 19.30 alle 23

Piatto street food: taco di patata, patata montat, tuorlo marinato e tartufo nero Zabaione, sable cacao e nocciole e tartufo nero

Piatto vetrina: gyoza di anatra, arancia, cachi e tartufo nero

40. SPAM

Via San Donato, 16r, 16123 Genova GE

Per info e prenotazioni: 3248015181

Menù vetrina: Tommy’s truffle tequila, fat wash all’olio di tartufo, lime, sciroppo di agave, crusta di sale e sedano

41. TAGGIOU

Vico Superiore del Ferro, 8, 16124 Genova GE

Info e Prenotazioni: 3756313019

Dal martedì a sabato con orari: 18-22

Proposta street: Focaccia stirata farcita con burrata e culatello cotto e tartufo

Piatto vetrina: Tartare di fassona con porcini trifolati e tartufo nero

42. TAIG

Vico san Matteo 18

Info e Prenotazioni: 010 4552988

ORARI DI APERTURA: Tutti i giorni a pranzo (Dal Lun alla Dom 12-15)

A cena (Mart, Giov, Ven, Sab, Dom 19:30-22:30)

PRIMO PIATTO: – Zembi d’Arzillo al Tartufo (Ravioli di pesce alla genovese con burro fuso e salvia, crema di Tartufo bianco ai funghi porcini e lamelle di Tartufo uncinato)

SECONDO PIATTO: – Filetto di Fassona en boîte (Filetto di Fassona piemontese flambato al Cognac con funghi porcini e lamelle di Tartufo uncinato)

43. TAPULLO

Via di Canneto Il Lungo, 136/138 r, 16123 Genova GE

Per info e prenotazioni: 349 691 6794

Orario: 7 su 7 dalle 12.00 a 00:00

Sabato e domenica continuato

Tapullo (Panino) con Salame Sant’Olcese crema di Parmigiano e Tartufo bianco

Picagge con burro Ligure e Tartufo Bianco dell’Azienda Agr.Simonetti

44. THE HONEY BAR

Salita del Prione 30r

Info e Prenotazioni: 3284847488

Aperto tutti i giorni della manifestazione dalle 18

Street food: Exploney: panino con crema al tartufo bianco, uovo al tegamino, tomino, noci, miele di castagno

Vetrina: Tartufizz: cocktail salato con miele di eucalipto, tartufo nero, sale, pepe, prezzemolo, limone, gin.

45. TIFLIS BRACERIA

Vico del Fico 35 R

Info e prenotazioni: 010 256479 / https://www.tiflis.it/prenotazioni/

Orari street food: 10, 11, 12 e 17, 18, 19 Nov dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 22.00

Orari Ristorante: Pranzo: 7 su 7 dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 22.30

Street: ARROSTICINI CON CREMA AL TARTUFO

Piatto vetrina: BOMBETTE di CAPOCOLLO RIPIENE CON PANCETTA TESA, ROBIOLA e CACIOCAVALLO AL TARTUFO NERO € 25

46. TRATTORIA DELLE ERBE

Piazza delle Erbe, 8, 16123 Genova GE

Per info e prenotazioni: 333 445 9852

Orari: 7 su 7 dalle ore 12.00 alle ore 23:00

Focaccia al formaggio con tartufo bianco

Zabaione con savoiardo fatto in casa e tartufo bianco

47. TRATTORIA ROSMARINO

Salita del Fondaco, 30, 16123 Genova GE

Info e Prenotazioni: 010 251 0475

Menù vetrina: Scucuzzun risottato con salva cremasco DOP È TARTUFO NERO

48. TUNA CANTINA E PESCATO

Piazzetta Ninfeo e Piazza di Sarzano

Info e Prenotazioni: 392 425 9350

Servizio dalle 18 alle 23

Domenica chiuso

Street Food: Focaccina ripiena di prescinseua e scaglie di tartufo nero

Piatto Vetrina: raviolo ripieno di zucca, crudo di scampi la loro bisque, tartufo nero

49. U GELATO DU CARUGGIU

 Via di S. Bernardo, 91r, 16123 Genova GE

Info e Prenotazioni: 340 864 0024

Aperto tutti i giorni dalle 11.00 alle 20.00

Chiuso lunedì

Proposta street food: Gelato al TARTUFO, cioccolato fondente con fiocchi di sale e focaccia secca

50. ZUPP

Piazza San Matteo, 6a rosso, 16123 Genova GE

Info e Prenotazioni: 010 236 2821

Menù vetrina: ZUPP: zuppa di cipolla gratinata con il tartufo bianco € 24

vellutata di patate e porri con tartufo nero e tartufo bianco € 19

DISTRIBUZIONE MAPPE:

1- presso PESTOPERAMORE E PICCOLO MONDO Via di Ravecca, 16r, 16128 Genova GE

2- presso Piazza Matteotti entrata da salita Pollaiuoli

AREA FIERA

Area Fiera presso i giardini Luzzati nei giorni 10, 11, 12 e 17, 18, 19 novembre

Orari dalle 11.00 alle 22.00

Vendita di Tartufo e prodotti invernali. Proposte Street food a base di tartufo

EVENTI MUSICALI

Giardini Luzzati Area Archeologica

-Venerdi 10 ore 21.30 Arkeologic (dj set musica elettronica)

-Sabato 11 “Belin che mercatino” (fuori) dalle 11 alle 22

Ore 17 talk in area

Ore 21.30 Lantern Live

-Venerdì 17 Ore 21.30 The Whistling Heads live

-Sabato 18 Ore 21.30 Bluesy Night

Musica Djset Aperitivo sabato 11 e sabato 18

Giardini Luzzati dalle ore 18:30 alle ore 21.30